要手動修改灌漿記錄儀的數(shù)據(jù)，您可以按照以下步驟進(jìn)行操作：

1. 打開灌漿記錄儀，進(jìn)入數(shù)據(jù)編輯模式。

2. 根據(jù)記錄儀的菜單操作，找到需要修改的數(shù)據(jù)項。

3. 使用記錄儀上的按鍵或觸摸屏，選擇要修改的數(shù)據(jù)項。

4. 進(jìn)入編輯模式后，使用相應(yīng)的按鍵或觸摸屏操作，修改數(shù)據(jù)值。

5. 修改完成后，確認(rèn)修改并保存數(shù)據(jù)。

6. 退出編輯模式，返回到主菜單或其他操作界面。

請注意，不同的灌漿記錄儀可能具有不同的操作界面和功能，以上步驟僅供參考。如有疑問，請參考產(chǎn)品的使用說明書或聯(lián)系廠商進(jìn)行進(jìn)一步的指導(dǎo)。